秋冬两季为了抵御严寒的侵袭，我国大部分人民普遍喜欢吃火锅——亲朋好友围坐一起，热气腾腾又简单美味，着实好不惬意！由于传统的木炭火锅存在卫生以及一氧化碳中毒等弊端，故而当下人们多使用电磁炉、电饭锅、电炒锅等电热式炊具做为加热源。虽然这类炊具具有干净卫生、操作简便灵活等优点，但使用过程中不加注意的话，则会发生始料不及的危险，甚至是剧烈的爆炸故障！
话说去年元旦假期中，本地发生了一起因吃火锅而引发的爆炸事故，造成三名就餐人员被崩伤和烫伤！此次事故的经过和原因如下：事发当日，五名务工人员趁放假，采购了食材在宿舍内吃火锅饮酒，所用炊具为电磁炉。相信大家对电磁炉的加热原理均有所了解：简单来讲就是其内部感应线圈同金属锅底（铁、钢等材质）间的电磁感应涡流效应，予以产生热量。
五人在吃饭饮酒过程中，一名就餐者不注意将手机放到了工作状态下的电磁炉面板上，继而手机内部元器件（主要就是电池部分）在电磁炉的影响下被加热！由于当时五人酒意正酣，均没有注意到该细节，从而不多时手机发生剧烈爆炸——在爆炸的冲击力作用下，满是滚烫食材和汤汁的火锅被掀翻，如此一来猝不及防的三名就餐人员被手机爆炸时飞出的碎片，以及火锅内的汤汁食材烫伤！据一位目睹过事发现场的同事讲，现场只能用狼藉和恐怖来形容！
无独有偶，在不久前的春节假期中，邻县同样不幸发生了一起吃火锅被电击的事故：某村村民在招待来访的亲戚吃火锅过程中，在就餐中女主人端着金属材质的汤盆向电炒锅内补填汤料时，围坐在餐桌周边的人员不免挪动闪开，岂料此间一名儿童猛然起身正好撞到女主人！女主人一个没抓稳将汤盆连带汤汁一股脑泼洒到通电状态下的电炒锅上！通电的电炒锅随即发生漏电和短路故障，致使一名就餐人员被电到，一名就餐人员被烫伤！万幸两人只是轻伤。此次事件中，除了相关人员缺乏必要的电器操作常识外，更暴露出部分农村住宅中断路器、漏保开关安装使用不到位的实情，其安全隐患远胜此次电击事件！
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